Une recette grandement inspirée par Chef Nini :-) ... inspirée seulement, car je l'ai remise à ma sauce ! Ce joli blog regorge de recettes excellentes, nous y reviendrons dans quelques jours....:-) Ingrédients : 1 paquet de gnocchis 4 petites tranches...

Un gratin tout simple, mais délicieux ! Ingrédients : 4 ou 5 beaux blancs de poireaux 1 camembert Crème liquide, lait, sel, poivre Nettoyer minutieusement les blancs de poireaux et les faire revenir doucement dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive,...

Voici une nouvelle rubrique dans mon blog : Ce week-end j'ai fait et congelé.... Comme je l'ai déjà dit, je m'organise à l'avance le plus possible, et bien souvent je consacre une demi-journée par week-end pour cuisiner et congeler Rien de meilleur qu'une...

A la maison personne n'aime les endives, mais tout le monde aime les poireaux ! Du coup pour un dîner équilibré et hivernal voici mes poireaux au jambon hyper rapide et simple. Je fais cuire mes blancs de poireaux au cuiseur vapeur une trentaine de minutes,...